Für vier Personen
4 Schweineschnitzel
Salz, Pfeffer
2 EL ÖL
¼ l Wasser
1 TL Brühe
1 EL Mehl/Speisestärke
2 EL Wasser
3 EL Weißwein
3 EL Sahne
Gehackte Petersilie
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